Bài viết Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất thuộc chủ đề về Hỏi Đáp đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng TruongGiaThien.Com.Vn tìm hiểu Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem bài : “Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất”








Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố aflatoxin cao nhất? Đây là thắc mắc của rất nhiều người. Bài viết dưới đây của TruongGiaThien.vn sẽ giải đáp thắc mắc đó cho bạn. Hãy tham khảo nha!


Tìm hiểu về Aflatoxin


Aflatoxin là gì?

Aflatoxin là độc tố nấm mốc sản sinh một cách tự nhiên bởi một vài loài aspergillus flavus và aspergillus parasiticus. Theo các nhà khoa học, aflatoxin được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1960, khi đồng loạt 100.000 con gà tây và một vài con vịt ở Anh chết vì căn bệnh chưa từng thấy trước đó. Trải qua nhiều thống kê truy tìm tác nhân, người ta phát hiện ra tác nhân của vấn đề đến từ nguồn thức ăn của chúng.

Theo đó, những con gà tây và vịt “xấu số” đã ăn phải loại đậu có chứa nấm mốc aspergillus flavus và aspergillus parasiticus, thứ sản sinh ra độc tố aflatoxin. Ngày nay, khoa học đã phát hiện ra khoảng 20 loại aflatoxin và đặt tên là 1, B2, G1, G2, M1, M2, GM, P1, Q1…, trong đó, aflatoxin B1 là loại khả năng dễ gây ra ung thư ở người cao nhất.

Aflatoxin xuất hiện chủ yếu ở những nơi ẩm mốc, trên ngũ cốc, dầu mốc. Nếu khi động vật ăn phải thức ăn nhiễm aflatoxin thì chất độc khả năng tồn tại trong gan, thận, cơ, máu, trứng và sữa của chúng. Năm 1993, loại nấm mốc aflatoxin này được Cơ quan thống kê quốc tế về bệnh ung thư (IARC) thuộc WHO đánh giá đây là chất khả năng gây ra ung thư một cách tự nhiên và chứa độc tính cao.


Bài Nổi Bật  Element Là Gì - Elements Là Gì, Nghĩa Của Từ Elements

quy trình Aflatoxin gây ra ung thư

Aflatoxin là một chất gây ra ung thư “mạnh”, khả năng tác động đến nhiều bộ phận trong cơ thể người, trong đó có gan. Aflatoxin B1 khả năng kéo theo đột biến ADN nghiêm trọng và làm ức chế sự tổng hợp ADN và mARN, gây ra ức chế tổng hợp protein. Điều này kéo theo việc gan sẽ tích tụ quá nhiều lipid, làm tổn thương gan và tăng sản biểu mô ống mật gây ra ung thư gan.

mặt khác, aflatoxin cũng khiến các bệnh nhân mắc bệnh viêm gan mãn tính, làm tăng nguy cơ ung thư. tác nhân là do protein HBV gây ra tổn thương hệ thống sửa chữa ADN và hệ thống enzyme chuyển hóa, làm ức chế quy trình sửa chữa ADN. Khi đó, aflatoxin sẽ tấn công ADN và làm tăng tỷ lệ mắc ung thư cao hơn.


Các vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố aflatoxin cao nhất

Các vị trí, đồ gia dụng và thực phẩm trong nhà bạn tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố aflatoxin cao nhất bao gồm những nơi như sau:

Tìm hiểu các đồ dùng có chứa Aflatoxin


1. Thớt, đũa chưa rửa sạch

Đũa và thớt là một trong số những dụng cụ được dùng hằng ngày để chế biến thực phẩm nấu nướng. Bản thân đũa và thớt không tạo ra Aspergillus flavus, mặc khác, nếu không được vệ sinh sạch sẽ, cẩn thận thì chúng vẫn bị bám lại thực phẩm và cặn bẩn bên trên bề mặt. Đây chính là môi trường lý tưởng để vi sinh vật phát triển, giúp hình thành aflatoxin.

Giải pháp tốt nhất dành cho bạn khi thấy đũa hoặc thớt bị mốc đó chính là vứt bỏ càng nhanh càng tốt, nhớ đừng nên làm sạch và tái dùng.


2. Máy giặt

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh thành phố Thượng Hải (Trung Quốc) đã tiến hành lấy mẫu 128 chiếc máy giặt đã dùng hơn nửa năm và kết quả là 54,7% máy giặt có chứa nấm mốc nguy hiểm, sản sinh Aflatoxin. Nếu thấy xuất hiện các vết ố đen nhỏ hay có mùi hôi trên quần áo vừa giặt thì có nghĩa là máy giặt của bạn đang cần được bảo dưỡng, làm sạch.

Giải pháp giúp máy giặt không trở thành nguồn lây nhiễm được các chuyên gia khuyên đó là mọi người cần vệ sinh và bảo dưỡng máy giặt khoảng 1 – 2 tháng/lần. Khi vệ sinh, bạn khả năng ngâm khăn với 200ml giấm gạo trắng rồi cho khăn vào máy giặt, để chế độ vắt khô. Sau đó, bạn đổ nước nóng trên 60oC vào máy giặt để ngâm khăn trong khoảng 1 giờ rồi xả nước cho giặt như bình thường.


3. Cửa tủ lạnh

Bài Nổi Bật  Vải Kate Là Vải Gì ? Ứng Dụng Vải Kate Trong May Mặc &Raquo; Nhà May Festival

Tủ lạnh là thiết bị lưu trữ các thực phẩm tươi, chín, nơi có nhiệt độ ẩm thấp, nếu không được vệ sinh nhiều sẽ khả năng là điều kiện lý tưởng cho những loại nấm, vi khuẩn có hại phát triển. Để tủ lạnh khả năng vận hành hiệu quả thì phần gioăng cửa tủ lạnh là bộ phận đóng vai trò vô cùng quan trọng. Theo một cuộc khảo sát của ĐH Arizona – Hoa Kỳ chỉ ra rằng rằng, xác suất phát triển của các vi khuẩn trên gioăng cửa tủ lạnh là 83%. Mỗi khi mở cửa tủ lạnh, những loại nấm mốc này sẽ lại có cơ hội phát tán ra bên ngoài môi trường.

Cách xử lý trong trường hợp này là bạn hãy dùng thuốc tẩy hoặc chất khử trùng pha loãng, vệ sinh thật sạch phần gioăng cửa tủ lạnh mỗi tuần 2 – 3 lần. mặt khác, bạn khả năng dùng tăm bông để vệ sinh những khe nhỏ hoặc chỗ khó vệ sinh nhất.


4. Các góc phòng tắm

Nấm mốc và vi khuẩn thường rất ưa nơi ẩm ướt, vì thế, phòng tắm chính là khu vực thích hợp để chúng sinh sôi, phát triển. Nấm mốc sản sinh độc tố Aflatoxin khả năng xuất hiện ở các góc, khe nối các gạch, vòi nước hay thậm chí là rèm phòng tắm…

Cách xử lý là bạn hãy trộn một phần thuốc tẩy với 10 phần nước (tỷ lệ 1:10)0, đổ vào nơi nấm mốc ít nhất khoảng 30 phút rồi dùng bàn chải cọ sạch.

Đồ ăn thừa, đồ ăn tự chế biến lên men có chứa Aflatoxin


5. Đồ ăn thừa, thực phẩm lên men tự chế biến

những loại đồ ăn thừa hay thực phẩm lên men như dưa chua là một trong số những yếu tố góp phần tạo nên nấm aflatoxin. Khi quy trình lên men hoàn tất thì trên bề mặt của những thực phẩm lên men sẽ khả năng xuất hiện váng màu trắng, đen hoặc chất nhầy nhớt.

Giải pháp cho trường hợp này như sau:

  • Đối với đồ ăn thừa: Đổ bỏ và vệ sinh thật sạch những loại thức ăn thừa, không để đồ ăn quá 2 ngày.
  • Đối với thực phẩm lên men tự chế biến: Bạn nên đổ bỏ hoặc khả năng dùng nước nóng trụng qua các thực phẩm đó một lần trước khi ăn. Sau khi thực phẩm lên men, có mùi, bạn không để quá 2 ngày.


6. những loại hạt mọc mầm

những loại hạt như đậu phộng, hạt hướng dương… thường có nguy cơ nhiễm nấm độc aflatoixn rất cao.

Giải pháp cho trường hợp này đó là bạn cần bảo quản những loại hạt ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu thấy lạc có dấu hiệu ẩm, mốc thì cách tốt nhất là nên vứt chúng đi.


7. Gạo hỏng

Những loại gạo để lâu thường bị đổi màu hoặc bị mốc rất dễ sản sinh ra aflatoxin. Có nhiều người cho rằng, gạo đổi màu vẫn khả năng ăn được sau khi nấu chín. mặc khác, aflatoxin không hề bị biến đổi và tiêu diệt khi ở nhiệt độ cao.

vì thế, nếu thấy gạo có hiện tượng lạ thì tốt nhất bạn nên bỏ chúng đi.


8. Ngô (bắp) mốc

Cũng giống như gạo, ngô bị mốc sẽ sản sinh ra nhiều aflatoxin. Phần mốc ở ngô khả năng lan sang những nơi chưa bị hỏng. vì thế, bạn nên loại bỏ hoàn toàn những bắp ngô bị hỏng, không để chung với nhau.

Trên đây là một vài thông tin về aflatoxin và 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố aflatoxin cao nhất mà công ty chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. TruongGiaThien.vn mong rằng bạn đã nắm rõ và rút ra được nhiều kiến thức cho bản thân. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!

>> Tham khảo thêm:


Các câu hỏi về Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3 Bài viết Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Các Hình Ảnh Về Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất

Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất

Các từ khóa tìm kiếm cho bài viết #Aflatoxin #là #gì #vị #trí #trong #nhà #tiềm #ẩn #nguy #cơ #chứa #độc #tố #Aflatoxin #cao #nhất

Tra cứu dữ liệu, về Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất tại WikiPedia

Bạn nên xem nội dung chi tiết về Aflatoxin là gì? 8 vị trí trong nhà tiềm ẩn nguy cơ chứa độc tố Aflatoxin cao nhất từ trang Wikipedia tiếng Việt.◄

Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://truonggiathien.com.vn/

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://truonggiathien.com.vn/hoi-dap/

Bài Nổi Bật  Lý Do Bạn Nên Tham Gia vận hành Tình Nguyện Viên Là Gì ? Ý Nghĩa Của vận hành Tình Nguyện

Give a Comment