Bài viết Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà thuộc chủ đề về Thắc Mắt đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng TruongGiaThien.Com.Vn tìm hiểu Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem chủ đề về : “Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà”








Waffle là một trong số những loại bánh đến từ phương Tây được rất người Việt yêu thích. Vậy waffle là gì? Trong bài viết hôm nay, hãy cùng TruongGiaThien.vn tìm hiểu thông tin về loại bánh này cũng như cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà nha!

Bánh waffle



Waffle là gì?

Bánh waffle

Waffle là loại bánh có nguồn gốc xuất xứ đến từ nước Bỉ. Bánh waffle là một trong số những món ăn truyền thống của Bỉ và cũng là niềm tự hào về văn hóa ẩm thực đường phố của quốc gia này. Ngày nay, waffle đã trở nên rất thường nhật trên thế giới, ở mỗi quốc gia, bánh waffle thường được biến tấu tùy vào văn hóa của nước đó. Ở Việt Nam, bánh waffle thường được gọi với các tên tiếng Việt là bánh quế, bánh tổ ong hay bánh kẹp và được rất nhiều người yêu thích.

Bánh waffle

Bánh waffle được làm từ nguyên liệu chính là bột mì và trứng, sau đó, waffle được nướng chín bằng máy làm bánh waffle hoặc những loại máy nướng bánh có hình dạng khuôn khác nhau. Bánh waffle thường có màu vàng bắt mắt với vị ngọt dịu, giòn và có mùi thơm ngậy. Waffle thường được ăn kèm với trái cây, kem tươi, bơ hoặc siro trái cây… Sau đây, TruongGiaThien xin chia sẻ đến bạn cách làm bánh waffle đơn giản và dễ làm tại nhà. Các bạn tham khảo nha!


Bài Nổi Bật  Dục Vọng Là Gì - Nghĩa Của Từ Dục Vọng

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà


Nguyên liệu

  • 2 quả trứng gà
  • 35 gram bơ nhạt, không chứa muối
  • 170 gram sữa tươi không đường
  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
  • 155 gram bột mì
  • 10 gram baking powder (bột nở)
  • 1 nhúm nhỏ muối, đường bột
  • ¼ thìa cà phê cream of tartar (bột làm bông lòng trắng trứng), bạn khả năng thay bằng dấm trắng hoặc nước cốt chanh


Cách làm

Bước 1: Bạn đập trứng gà, tách lòng đỏ và lòng trắng riêng ra. Cho hai lòng đỏ vào một bát lớn.

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Bước 2: Bạn cho khoảng 10 gram đường bột vào bát đựng lòng đỏ rồi dùng phới lồng trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau và có màu vàng nhạt.

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Bước 3: Tiếp theo, bạn cho 35 gram bơ đã đun chảy vào bát hỗn hợp trứng và trộn đều. Sau đó, bạn đổ tiếp 170 gram sữa tươi không đường vào bát và tiếp tục trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Bước 4: Bạn cho khoảng 1 thìa cà phê chiết xuất vani vào bát hỗn hợp và trộn đều tiếp.

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Bước 5: Bạn lấy một bát nhỏ, đổ bột mì và bột nở vào và trộn đều. Sau đó, bạn rây phần bột này vào bát nguyên liệu và trộn đều.

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Bước 6: Bạn tiếp tục trộn đều các nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp mịn và có màu vàng nhạt thì dừng lại.

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Bước 7: Bạn cho một nhúm muối nhỏ vào bát đựng lòng trắng riêng rồi dùng phới lồng trộn đều hỗn hợp lên. Sau đó, bạn cho thêm một chút bột làm bông lòng trắng trứng (cream of tartar) vào và trộn đều.

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Bước 8: Bạn cho thêm 20 gram đường bột vào bát lòng trắng trứng và trộn đều. Sau đó, bạn dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi lòng trắng trứng trở thành hỗn hợp kem bông trắng mịn thì dừng lại.

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Bước 9: Bạn cho dẫn hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông ở bước 8 vào bát đựng hỗn hợp lòng đỏ và trộn đều, sau đó để hỗn hợp nghỉ trong khoảng 10 phút.

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Bước 10: Bạn chuẩn bị máy làm bánh waffle. Bạn cắm máy vào nguồn điện, đợi máy nóng thì dùng một chiếc chổi nhỏ quét một lớp bơ lên mặt trên và mặt dưới của khuôn nướng waffle.

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Bước 11: Bạn đổ hỗn hợp bột vào khuôn nướng và dàn đều, sau đó, bạn đóng máy lại và nướng trong khoảng 5 phút. Đến phút thứ 5 bạn khả năng mở máy ra và kiểm độ vàng của bánh, nếu chưa ưng ý bạn khả năng nướng thêm vài phút nữa. Sau khi bánh chín và vàng đều, bạn gắp bánh ra đĩa.

Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà


Thành phẩm

Vậy là những bánh waffle nóng hổi của chúng ta đã hoàn thành, bạn khả năng thưởng thức chúng ngay và luôn! Bánh waffle ăn ngon nhất lúc nóng và bạn khả năng ăn kèm thêm với kem tươi, trái cây, bơ hoặc một chút siro cho thêm ngọt ngào.

Thành phẩm bánh waffle

Trên đây là những thông tin về bánh waffle cũng như cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà mà TruongGiaThien muốn chia sẻ đến bạn. TruongGiaThien chúc các bạn làm bánh waffle thành công nha! Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!

>>> Xem thêm:


Nếu có mong muốn mua máy làm bánh waffle, dụng cụ hỗ trợ làm bánh như lò nướng, máy đánh trứng, máy nướng bánh mì… và các danh mục đồ dùng nhà bếp khác, thì bạn hãy truy cập website TruongGiaThien.vn để đặt hàng online hoặc bạn khả năng liên lạc đặt mua trực tiếp tại:

Mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5

 

Các câu hỏi về Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3 Bài viết Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Các Hình Ảnh Về Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà

Các từ khóa tìm kiếm cho bài viết #Waffle #là #gì #Cách #làm #bánh #waffle #đơn #giản #tại #nhà

Tra cứu dữ liệu, về Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà tại WikiPedia

Bạn hãy xem thông tin về Waffle là gì? Cách làm bánh waffle đơn giản tại nhà từ web Wikipedia.◄

Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://truonggiathien.com.vn/

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://truonggiathien.com.vn/hoi-dap/

Bài Nổi Bật  Hóa Đơn Chiếu Lệ Là Gì ? Giải Đáp Những Thông Tin Về Proforma Invoice

Give a Comment